Диеты - описание питания при некоторых заболеваний
Благоразумие велит беречь себя сегодня для завтра и не ставить всё на карту в один день. М. Сервантес.

 

Статьи по сбросу веса >> Диеты для сброса веса - общая информация

Общее описание диет используемых для оздоровления организма

Делимся с друзьями и коллегами

Диеты - это слово проникает в нашу жизнь со всех сторон: радио, телевидение, газеты, журналы. Многие люди по различным причинам "садятся на диету" - очистить печень, кишечник, похудеть, улучшить состояние кожи и так далее. Но как часто это бывает в жизни , приверженцы различных диет "за деревьями не видят леса". Пытаясь быстренько с помощью диеты решить свою проблему, они загоняют её всё глубже и глубже в организм, усложняя себе в дальнейшую жизнь.

Вообще наш организм не любит экспериментов, большинство диет - это необдуманная безрезультатная нагрузка на организм. Ирония ситуации заключается в том что слово "диета" в переводе с греческого означает "образ жизни", а не питание одним кефиром, рисом или яйцами. Вот такая вот метаморфоза получилась.

Современные диеты можно разделить на два вида.

1.   Медицинские диеты - способы питания, разработанные специалистами и рекомендованные при определённых хронических болезнях (гипертония, язва, артрит и так далее).

2.   Диеты, предназначенные для похудения. Таких диет сейчас насчитывается около - 300. Описание можно легко найти в газетах, журналах. К сожалению, этот способ сброса веса не даёт ощутимых результатов. В этом убедились многие люди и об этом говорят специалисты - утверждая, что краткосрочные диеты вредны для здоровья и внешнего вида.

Не удаётся стабильно сбрасывать вес с помощью диет для похудения, вот по каким причинам

1.  Большинство людей набрали лишний вес из-за того, что много кушают. Диета подразумевает ограничение в еде. Человек терпит некоторое время, а когда терпение иссякает или заканчивается время диеты - он переходит к обычному рациону, а первое время кушает даже больше чем раньше. Естественно организм начинает очень активно усваивать новую пищу, и часто набирает ещё дополнительные килограммы.

2.   Если у вас лишний вес по причине малоподвижного образа жизни - надо увеличивать двигательную активность, а не мучить организм несбалансированным питанием.

3.   Лишний вес может накапливаться при нарушении в работе внутренних органов (щитовидная, поджелудочная железа). С помощью обычных диет для похудения эти органы не вылечишь, а можно наоборот ухудшить их состояние.

Диеты нарушают фундаментальные правила здорового питания, поэтому они не дают результата и вредны для здоровья.

1.   Режим питания. Самый оптимальный вариант - три приёма пищи в день. Многие диеты предлагают переходить на одноразовый или наоборот пяти - шестикратный приём пищи в течении дня. Для подавляющего большинства людей это не подходит.

2.   Сбалансированное питание. В нашем ежедневном рационе должны присутствовать обязательно: белки, жиры, углеводы, клетчатка, витамины и целый ряд макро и микроэлементов - всего около 70 ингредиентов. Что мы получаем при диетах для похудения - крайне ограниченный набор питательных элементов. Организм страдает, нарушается работа внутренних органов, возникают новые болячки.

3.   Психологический дискомфорт. Что бы организм избавлялся от лишних килограммов, он должен себя чувствовать комфортно и расслабленно. Соблюдая диету, мы наоборот подвергаемся стрессу. При этом организм тяжело расстаётся с лишними килограммами.

Диеты для похудения начинают использовать по причине их внешней простоты - не надо задумываться и вникать в подробности работы своего организма. Очень часто обещают быстрый результат (минус 5 - 7 килограмм за неделю). Решив использовать очередную диету ,задумайтесь, что вам важнее - заниматься дальнейшим самообманом или реально посмотреть фактам в лицо и начать действительно изменять свой образ жизни.

Если вы всё-таки решили использовать диету для сброса веса, обратите внимание вот на что.

Эффективная диета для похудения. Отличительные особенности.

1.   Режим питания, который предполагает диета, не должен сильно отличаться от ваших привычек питания.

2.   Избегайте диет, которые советуют кушать сильно ограниченное количество продуктов питания.

3.   Оптимально если в неделю вы будете сбрасывать 1 - 3 килограмма - это и есть эффективная диета. Не стоит связываться с диетами, которые обещают избавить вас от 5 - 7 килограммов в неделю.

4.   Очень часто люди используют диеты за компанию. Имейте в виду - если кто ни будь из вашего окружения, похудел и чувствует себя великолепно, это не значит что у вас, будет такой же результат.

 

Медицинская диета

Диеты (лечебное питание) с точки зрения официальной медицины - это способ и режим питания, который используется как дополнение при лечении различных болезней. В таких случаях основной метод лечения - медикаментозная терапия, а диета рекомендуется как вспомогательный метод оздоровления организма. Часто бывают ситуации, когда лечебное питание (диета) является основным метод лечения.

Например, при заболеваниях пищеварения - диета основной метод воздействия на организм. Если есть язвенная болезнь или хронический гастрит ограничивают продукты, которые механически и химически раздражают желудочно-кишечный тракт. Увеличивают количество продуктов, которые улучшают перистальтику желудка и кишечника.

Для больных с хроническими заболеваниями кишечника диета - основной метод лечения. Такая диета характеризуется физиологической нормой белков, жиров и углеводов, некоторым ограничением (до 8 г) поваренной соли, умеренным ограничением грубой (богатой клетчаткой) пищи. Исключением продуктов и блюд, усиливающих процессы брожения и гниения в кишечнике, с исключением сильных стимуляторов желчеотделения, секреции желудка, поджелудочной железы и раздражающих печень.

При хронических заболеваниях печени используют диеты обогащенные белками (творог, соя, овсяная крупа и др.), и растительным маслом. При некоторых формах гепатитов увеличивают содержание жира в диете (до 140 г) за счёт доли растительного масла (50% от общего содержания жира в рационе), при других формах (острый гепатит, желчнокаменная болезнь, цирроз печени) показано ограничение жира (до 70 г).

При атеросклерозе ограничивают содержание животного жира, холестерина содержащих веществ, простых углеводов (глюкоза, фруктоза), поваренной соли. Такая диета нормализует липидный обмен, состояние сосудистой стенки, функции аппарата кровообращения и др. систем.

 

При лечении больных гипертонической болезнью и хронической сердечно-сосудистой недостаточностью применяют диету, содержащую в продуктах не более 2-3 г поваренной соли, обогащённую солями калия, магния и витаминами, имеющую в своём составе физиологическую норму белков, жиров и углеводов. На фоне этого рациона периодически на короткое время назначают магниевую диету, рассчитанную на депрессорное действие солей магния.

При ревматизме диета содержит ограниченное до 250-300 г количество углеводов, до 4-5 г поваренной соли и физиологическую норму белка и жира. В случае пищевой аллергии из рациона исключают вещества, оказывающие аллергический эффект.

При сахарном диабете для большинства больных основное количество углеводов в диете ограничивают главным образом за счёт легкорастворимых (сахар, глюкоза и др.). Количество углеводов определяется индивидуально, в зависимости от тяжести течения болезни. Сахар можно заменять ксилитом или сорбитом, не влияющими на гликогенную функцию печени. Диета должна содержать 70-80 г жира, из них 30 г растительного масла, 100-120 г белков, витамины А, В, С.

При острых инфекционных заболеваниях (грипп, пневмония, скарлатина) для сохранения водно-солевого баланса и энергетического равновесия назначают калорийную пищу (молочные продукты, легковсасываемые углеводы и т. п.), обильное питьё и витамины (особенно С, Р, РР и А). При высокой и продолжительной лихорадке суточное количество белка в диете уменьшают до 60-70 г. При хронических. инфекциях, гиповитаминозах, хронических интоксикациях долю белка в рационе увеличивают (1,5-2 г на кг массы тела).

Если вы проходите курс медикаментозного лечения - диету вам должен рекомендовать только лечащий врач. Не смотря на видимую простоту, в этом вопросе не стоит полагаться на собственное мнение или советы окружающих.

Эффективную диету для похудания надо подбирать строго индивидуально и совместно и врачом диетологом, иначе диета может принести только вред, а не пользу.

 

Дополнительные статьи с полезной информацией
Нарушение обмена веществ - что должен знать обычный человек

"Нарушен обмен веществ" - такой диагноз приписывают себе 50% людей даже с небольшим лишним весом и в подавляющем большинстве случаев полностью ошибаются. Читать далее...

Диеты с учётом группы крови

Проблема лишнего веса не даёт покоя диетологам. Специалисты ищут связь между режимом питания и склонностью к лишней массе. Возникают самые разные теории, которые одним помогают, а другим нет. Одна из интереснейших теорий - это рекомендации по питанию в зависимости от группы крови. Читать далее...